8月30日のソレダメでは、バズレシピのリュウジさんが、長芋粥の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ソレダメ】長芋がゆのレシピ リュウジ【8月30日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalソレダメの長芋がゆのレシピ。
Ingredients
長いも 5～10㎝程度
ごはん 1膳分
卵 1個
水 260㏄
白だし 大さじ2.5
塩 ひとつまみ
青のり 適量
Directions
- 長いもを野菜皮むきスポンジを使って、皮をむく。
- 皮をむいた長いもをすりおろす。
- 鍋に水、白だし、塩を入れてだしを作り、沸騰したら②とご飯を入れる。
- 器に盛って、卵黄をのせ、青のりを振って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント