【ソレダメ】鶏肉鉄鍋のレシピ リュウジ【11月22日】

11月22日のソレダメでは、バズレシピのリュウジさんが、すき焼き風鶏肉鉄鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ソレダメ】鶏肉鉄鍋のレシピ リュウジ【11月22日】

【ソレダメ】鶏肉鉄鍋のレシピ リュウジ【11月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

ソレダメのすき焼き風鶏肉鉄鍋のレシピ。

Ingredients

  • 玉葱 1/2個(120g)

  • もやし 100g

  • 鶏もも肉 320g

  • 醤油 大さじ2

  • 白だし 大さじ1半

  • みりん 大さじ1半

  • 酒 大さじ1半

  • 砂糖 大さじ1

  • 味の素 5振り

  • 卵 お好みで

Directions

  • 玉ねぎをざく切りにしてスキレットに入れる。
    もやしも玉ねぎの上にのせる。
  • 鶏もも肉をそぎ切りにして①の上にのせる。
  • 砂糖を全体にちらし、料理酒、みりん、白だし、しょうゆ、味の素を加える。
  • 火にかけて火が通るまで煮る。
  • 溶き卵を添えて完成
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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