5月13日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが、そら豆のカナッペの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】そら豆のカナッペのレシピ｜sio 鳥羽周作【5月13日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalスッキリのそら豆のカナッペのレシピ。
Ingredients
そら豆 約10粒
パルミジャーノチーズ 10g
サワークリーム 15g
はちみつ 適量
バゲット 3切れ
Directions
- そら豆を500Wの電子レンジで2分加熱する。
- そら豆の薄皮をむいて、裏ごし器で裏ごしする。
- 裏ごししたそら豆にパルミジャーノチーズ、サワークリーム、はちみつを加えて混ぜ合わせる。。
- バゲットに塗って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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