4月7日の石原さとみさんがMCのあしたが変わるトリセツショーでは、トマトペーストでキムチの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】トマトペーストでキムチのレシピ【4月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
200
kcalあしたが変わるトリセツショーのトマトペーストでキムチのレシピ。
Ingredients
大根 200g
塩 2g
- 【A】
トマトペースト 40g
酢 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1/2
にんにく(すりおろし) 小さじ1/3
塩 小さじ1/5
砂糖 ひとつまみ
Directions
- 大根の皮をむいて、いちょう切りにする。
- ポリ袋に大根と大根の重さの1％の塩を入れて揉みこみ、5分ほどつける。
- ボウルに【A】をすべて入れてよく混ぜる。
- 大根に③を大さじ2ほど加えて、よく和えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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