【よーいドン】かぼちゃグラタンのレシピ ミルクボーイ【9月11日】

9月11日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、かぼちゃグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】かぼちゃグラタンのレシピ ミルクボーイ【9月11日】

【よーいドン】かぼちゃグラタンのレシピ ミルクボーイ【9月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

よーいドンのかぼちゃグラタンのレシピ。

Ingredients

  • かぼちゃ 125g

  • 鶏もも肉 120g

  • 玉ねぎ 35g

  • バター 15g

  • 牛乳 200㏄

  • 中華スープの素 小さじ1/2

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • 水溶き片栗粉 適量

  • 粉チーズ 適量

  • パン粉 適量

Directions

  • かぼちゃはレンジで加熱して柔らかくして、一口大に切る。
  • 玉ねぎは薄切りにする。
  • 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
  • バターを溶かし、鶏肉を焼く。
  • 玉ねぎも加えて炒める。
  • かぼちゃと牛乳も加える。
    かぼちゃを適度に潰す。
  • 中華スープの素を加え、塩こしょうで味を調える。
  • 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
    ※片栗粉を使うことで、小麦粉よりもダマになりにくい。
  • 耐熱皿に入れて粉チーズとパン粉を散らす。
  • 250℃のオーブンで約5分焼く。
  • 表面がカリッと焼けたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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