6月10日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、丸ごとトマトのイタリアンスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】丸ごとトマトのイタリアンスープのレシピ ミルクボーイ【6月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalよーいドンの丸ごとトマトのイタリアンスープのレシピ。
Ingredients
トマト 2個
スライスチーズ 2枚
いか燻製 8g
白だし 20㏄
水 260㏄
オリーブオイル 適量
黒こしょう 適量
Directions
- 鍋に水、白だしを入れ、弱火で加熱する。
- いか燻製を一口大に切り、鍋に入れる。
- トマトは十字に切り込みを入れ、沸騰したお湯で10秒ほど茹で、すぐに冷水にとって皮をむく。
- スープカップにトマトを丸ごと入れる。
- いか燻製のだしが効いたスープを注ぐ。
- 500Wのレンジで4分加熱する。
- スライスチーズをのせ、500Wのレンジで30秒加熱する。
- オリーブオイルをかけ、お好みで黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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