【よーいドン】きゅうりとカニカマのやみつき冷製パスタのレシピ 辰巳雄大【8月7日】

Directions

• 塩を入れたお湯でパスタを3分茹で、氷水につけておく。
• きゅうりはヘタを薄く切り、切り口をこすり合わせてあく抜きをする。
  手で押さえて軽くつぶし、一口大に切る。
  カニカマはほぐし、きゅうりとやみつききゃべつの塩たれと合わせて和える。
• パスタは水気を切り、さらにキッチンペーパーで水気をしっかりと取って、具材と合わせる。
• 器に盛り合わせ、刻んだ大葉を散らして完成。