7月28日のZIP、すまたんでは、世界の料理からクック諸島のイカマタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】イカマタのレシピ｜すまたん【7月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcalZIPのイカマタのレシピです。
Ingredients
マグロ(赤身) 100g
きゅうり 少量
にんじん 少量
ココナッツミルク 大さじ4
ライム果汁 1/2個分
塩 小さじ1/2
こしょう 小さじ1/2
Directions
- マグロはサイコロ大に切る。
- にんじんときゅうりは千切りにする。
- ボウルにマグロ、にんじん、きゅうりを入れ、ココナッツミルク、ライム果汁、塩こしょうを加えて混ぜる。
- バゲットなどを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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