【アピールちゃん】草刈民代の究極の赤身ステーキのお店「SAITO FARM」麻布十番【6月13日】

6月13日の指原莉乃さんと麒麟川島さんがMCのアピールちゃんでは、草刈民代さんが唯一指定するステーキを教えてくれましたので紹介します。

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SAITO FARM

麻布十番のSAITO FARMさんが紹介されました。

こちらのお肉は牧草だけを食べて育ったブラスフェッドビーフを購入することができます。

 
 
 
 
 
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ドクター斎藤の牧草牛専門精肉店Saito Farm(@saitofarm)がシェアした投稿

脂身は少ない赤身肉で、お肉のおいしさを味わうことができます。

塩と胡椒のみの味付けで両面を1分ずつ強火で揚げ焼きにしてから、さらに追加で30秒ずつ焼き上げるのがおすすめ。

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まとめ

是非参考にしたいと思います。

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