2月23日のZIPでは、King & Princeの永瀬廉さんが、電子レンジ活用術で揚げ物をサクサクに温めるの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 魔法のてぬきおやつ　材料２つから作れる！/てぬキッチン/レシピp...

2月23日のZIPでは、キンプリの永瀬廉さんが、電子レンジ活用術を教えてくれましたので紹介します。   【電子レンジの環境】 電子レンジは壁にピッタリとつけるのはNG。 壁から10㎝ほど空けないと、熱がこもって壁が傷んだり、電子レンジの故障につな...

2月22日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない北海道冬野菜の世界として、TEAM NACSの森崎博之さんが、を教えてくれましたので紹介します。 【ゆり根 月光】 ゆり根は北海道で99％生産されている野菜で、栽培するまでに6年の歳月がかかります。 ま...

2月22日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない北海道冬野菜の世界として、TEAM NACSの森崎博之さんが、ゆり根 月光のポタージュのお店を教えてくれましたので紹介します。 【Kotaro Hasegawa Downtown cuisine(東京・御徒町)】 和と洋の食材が融合...

2月22日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない北海道冬野菜の世界として、TEAM NACSの森崎博之さんが、倶知安じゃが五四〇のじゃがいものフリットを教えてくれましたので紹介します。 【美音「じゃがいものフリット」】 赤坂の美音で食べられるじ...

2月22日のマツコの知らない世界では、ニラの釜玉の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

2月22日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない北海道冬野菜の世界として、TEAM NACSの森崎博之さんが、絶品のニラの北の華を教えてくれましたので紹介します。 【しりうちニラ「北の華」】 北海道の中では比較的温暖な知内町で収穫されるニラです...

2月22日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない北海道冬野菜の世界として、TEAM NACSの森崎博之さんが、北海道函館市の亀田地区の雪の下大根を教えてくれましたので紹介します。 【雪の下大根】 秋に収穫した大根に土を被せ、越冬させた大根です。 ...

2月22日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない北海道冬野菜の世界として、TEAM NACSの森崎博之さんが、なよろ星空雪見法蓮草を教えてくれましたので紹介します。 【なよろ星空雪見法蓮草】 北海道の名寄のほうれん草。 超人気レストランでも愛用さ...

2月22日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない北海道冬野菜の世界として、TEAM NACSの森崎博之さんが、北海道産のマンゴーを教えてくれましたので紹介します。 【白銀の太陽】 【ふるさと納税】おとふけ産マンゴー「白銀の太陽」2L×2玉 楽天で購入...

2月22日のきょうの料理では、後藤加寿子さんが、私のレモン活用術として、レモンぬたの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

2月22日のきょうの料理では、樋口宏江さんが、私のレモン活用術として、レモンソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。