【よんチャンTV】アスパラガスの炊き込みご飯のレシピ【4月9日】

4月9日のよんチャンTVでは、もったいなレストランでアスパラのレシピとして、だしいらず アスパラガスの簡単炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よんチャンTV】アスパラガスの炊き込みご飯のレシピ【4月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

500

kcal

よんチャンTVのアスパラ炊き込みご飯のレシピ。

Ingredients

  • アスパラガス 1束(90g)

  • 米 2合

  • 薄口しょうゆ 小さじ4

  • 酒 小さじ4

  • 水 適量

  • 桜海老(乾燥) 小さじ4

Directions

  • お米は洗って30分水を吸わせる。
  • アスパラガスは根元1㎜を切り、下から3cmほどの皮をむく。
    これらは捨てない。
    アスパラは斜めに5mm幅に切る。
  • 炊飯器にお米、薄口しょうゆ、酒、水、桜海老を入れる。
  • アスパラの皮をだしパックの袋に入れる。
  • アスパラの半量を入れ、その上に④をのせ、普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらだしパックを取り出し、残りのアスパラを入れて10分蒸らせば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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