【よんチャンTV】ほうれん草とささみのお浸しのレシピ|もったいないレストラン【4月23日】

4月23日のよんチャンTVでは、もったいないレストランのコーナーでほうれん草のレシピとして、ご飯が進む!ほうれん草とささみのお浸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よんチャンTV】ほうれん草とささみのお浸しのレシピ【4月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

よんチャンTVのほうれん草とささみのお浸しのレシピ。

Ingredients

  • ほうれん草 1袋(300g)

  • 鶏ささみ(筋なし) 4本(320g)

  • 厚揚げ 4枚

  • 花かつお 2つかみ

  • 【A】
  • ポン酢 大さじ2

  • 薄口しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • おろししょうが 小さじ1

Directions

  • ささみをポリ袋に入れてたたく。
  • 熱湯に入れて3分放置し、手でさく。
  • ささみをゆでたお湯を再度沸騰させ、ほうれん草の茎を先につけ10秒ゆでる。
    その後、葉を沈めてさっとゆでる。
  • 【A】を混ぜてたれを作る。
  • ささみとほうれん草をボウルに入れ、④のたれを和えれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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