【よんチャンTV】ブロッコリーのお好み焼きのレシピ【5月28日】

Directions

• ブロッコリーはつぼみと茎をいったん分ける。
  茎は周りの硬い皮の部分を切り、さいころ状に切る。
  つぼみは刻む。
• お好み焼き粉に卵、天かす、水を加えて生地を作る。
• ブロッコリーを加える。
• フライパンに生地をのせて焼く。
• 片面が焼けたら豚バラ肉をのせてひっくり返す。
• 両面焼けたら、お好みソース、マヨネーズを塗って、かつお節を振ったら完成。