12月7日の有吉の世界同時中継では、うまいもん行列グルメ対決として、茨城県日立市のかつお節定食のお店を教えてくれましたので紹介します。
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光力(茨城県日立市)
かつお節をメインにしたかつおの力めしがいただけるお店が紹介されました。
お店で薄さ0.01㎜に削った鹿児島県産の最高級本枯れ節を使用しており、熱々のしょうゆご飯にかけていただく一品。
さらに久慈浜しらすや卵黄の醤油漬けで味変し、仕上げはだしをかけていただけます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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