11月7日の土曜はナニする!?では、バズレシピのリュウジさんが、爆速でできる悪魔的旨さの旬の野菜を使ったベジ飯レシピとして、里芋のボロネーゼの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【土曜はナニする】サトイモのボロネーゼのレシピ｜リュウジ【11月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのサトイモのボロネーゼのレシピ。
Ingredients
里芋(冷凍・皮むき) 280g
豚ひき肉 80g
トマトソース 大さじ6
塩 小さじ1/4
あらびきこしょう 適量
ドライパセリ 適量
オリーブオイル お好みで
Directions
- 耐熱容器に冷凍のサトイモを入れる。
- サトイモの上に豚ひき肉が固まらないようにまんべんなく入れる。
- トマトソース、塩、こしょうを加え、ラップをして600Wの電子レンジで10分加熱する。
- 加熱後、取り出してかき混ぜてとろみをつける。
- 混ぜ合わせたサトイモを盛りつけ、パセリとお好みでオリーブオイルをかけて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント