【DayDay】鶏手羽としょうがとレタスのポカポカ鍋のレシピ 亜希のざっくりキッチン【2月19日】

Directions

• 鍋にごま油（小さじ2）をひき、鶏手羽元を並べ入れ、軽く焼き色がつくまで炒めたら水を加えて5分ほど煮る。
• 煮立った鍋に、鶏がらスープのもと・塩を加えたら、しめじ・まいたけを手でほぐし入れ、2分ほど火を通す。
• レタス・豆苗・しょうが（太めの千切り）を入れて3分ほど煮たら、ごま油（小さじ1）をひと回しして完成。
• 締め
  お茶漬け（鶏飯風）で食べるのがおすすめ！
  ご飯を茶碗によそい、残った煮汁をかけ、刻みのりやわさび、梅干しなどをトッピング。