5月30日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナがひたすら試してランキングとして、カップラーメン塩のランキングベスト5を教えてくれました。
🍜 澄んだ旨みが決め手！カップラーメン塩12種徹底比較
塩ラーメンはシンプルだからこそ、スープの実力と麺・具材のクオリティがそのまま味に出るジャンルです。 今回は人気の12製品を厳選し、具材の満足度、麺の味、スープの味、コストパフォーマンス、全体の味という5つの項目で徹底比較しました。 あなたの最高の一杯が、きっと見つかります。
【エントリーした12種類】
東洋水産 ホットヌードル NEO はま塩 / サンヨー食品 サッポロ一番 カップスター ほたて塩味 / 日清食品 日清ラ王 とろまろ塩 / 日清食品 日清麺職人 柚子しお / エースコック スーパーカップ1.5倍 野菜タンメン / 徳島製粉 金ちゃんヌードルしお / 東洋水産 麺づくり 鶏だし塩 / 東洋水産 麺之介 ワンタン麺 鶏だし塩そば / ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 淡麗の逸品 しおそば / ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 函館塩ラーメン / 寿がきや食品 東北の味 岩手磯ラーメン / 寿がきや食品 カップ岐阜タンメン
🏆 項目別 No.1 発表！
🦪 具材の満足度 1位：寿がきや食品 東北の味 岩手磯ラーメン
ホタテと牡蠣エキスを使用した魚介の風味が際立つ一品。わかめエキスたっぷりでかやくの種類は6種類でトップ。
さらに重さの平均が19.3gのところ、32.0gと圧倒的。
🍜 麺の味 1位：日清食品 日清ラ王 とろまろ塩
三層麺製法で麺に強みを持つ日清ラ王がさらに去年の9月に内側の麺を改良して麺のコシがアップ。
さらに美味しい麺に改良されています。
🍋 スープの味 1位：日清食品 日清麺職人 柚子しお
魚介だしに鶏油の旨みと柚子の香りをプラスした塩スープ。高知県産柚子皮を使用しており、最初にかつおの風味が来て、後から柚子の香りが支えてくれるスープに仕上がっています。
💰 コストパフォーマンス 1位：東洋水産 麺之介 ワンタン麺 鶏だし塩そば
平均10gあたり25.7円のところ15.5円とコスパ抜群。50年以上前からワンタン商品を発売しており、製造ノウハウを活かしコスパの良さを実現しています。
チキンのうまみに昆布とかつおを効かせた塩ワンタン麺。
✨ 全体の味 1位：東洋水産 ホットヌードル NEO はま塩
チキンをベースにホタテ、エビ、野菜のうまみを効かせた海鮮塩味スープ。
具材もスープを吸ってふっくらしており、大きな具材でごちそう感アップ。
⭐ ひたすら試してランキング TOP5
第5位：東洋水産 麺づくり 鶏だし塩
| 具材の満足度 | 麺の味 | スープの味 | コストパフォーマンス | 全体の味 | 総合得点 |
|---|---|---|---|---|---|
| 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | 40点 |
味に関する項目は全て8点以上。バランスの良さが際立ちました。
玉ねぎの甘みを加えた鶏だし塩スープで、麺に絡みやすい具材の大きさもポイント。
第4位：寿がきや食品 東北の味 岩手磯ラーメン
| 具材の満足度 | 麺の味 | スープの味 | コストパフォーマンス | 全体の味 | 総合得点 |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 | 7 | 8 | 8 | 9 | 42点 |
4項目で8点以上。特筆すべきは部門1位の具材の満足度。
ホタテと牡蠣のエキスを使った塩スープとたっぷりの具材で満足度が高い一品。
🥉第3位：日清食品 日清麺職人 柚子しお
| 具材の満足度 | 麺の味 | スープの味 | コストパフォーマンス | 全体の味 | 総合得点 |
|---|---|---|---|---|---|
| 8 | 9 | 10 | 7 | 9 | 43点 |
味の項目は全て9点以上を獲得。中でも満点を獲得したスープは魚介だしと鶏油、野菜のうまみを効かせています。
最初にかつおだし、後から柚子の香りがするスープに全粒粉の麺を合わせることで、よりスープのかつおが麺を支えてくれるいい塩梅に。
🥈第2位：東洋水産 ホットヌードル NEO はま塩
| 具材の満足度 | 麺の味 | スープの味 | コストパフォーマンス | 全体の味 | 総合得点 |
|---|---|---|---|---|---|
| 8 | 8 | 9 | 9 | 10 | 44点 |
全体の味は10点満点なのに1個138円とコスパも抜群。
チキンにホタテ、エビ、野菜のうまみを効かせた海鮮塩だしスープも高評価。
🥇第1位：日清食品 日清ラ王 とろまろ塩
| 具材の満足度 | 麺の味 | スープの味 | コストパフォーマンス | 全体の味 | 総合得点 |
|---|---|---|---|---|---|
| 9 | 10 | 10 | 7 | 10 | 46点 |
味の3項目で10点満点。さらに具材の満足度も9点と圧倒的。日清食品の独自製法でまるで生めんの食感を実現。
出来上がり直後はコシが強く、3分経つと外側の層にスープが染み込んでもちシコ食感に。さらに鶏チャーシューがいいアクセントになっています。
澄んだスープ、しなやかな麺、豊かな具材。
あなたの最高の塩ラーメンが、このランキングで見つかりますように！
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