
6月10日のDayDayでは、ピーマンとミニトマトの鶏ピザの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DayDay】ピーマンとミニトマトの鶏ピザのレシピ!亜希のざっくりキッチン【6月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDayDayのピーマンとミニトマトの鶏ピザのレシピ。
Ingredients
鶏むね肉 1枚
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
ミニトマト 2個
オリーブオイル 小さじ2
トマト系のパスタソース 大さじ3
ボイルエビ 10尾
粒マスタード 小さじ1
塩 適量
黒こしょう 適量
シュレッドチーズ 70g
Directions
- 野菜を切る。(玉ねぎ:薄切り/ピーマン:1㎝幅の細切り/ミニトマト:半分)
- 鶏むね肉の厚みに包丁で切り込みを入れて、平らに広げるように薄くしていく。
- ②にオリーブオイルとトマトのパスタソースをかけて全体に伸ばす。
- ピーマン・玉ねぎ・ミニトマト・ボイルエビを置き、その上から粒マスタードを散らし、塩・黒こしょうを振る。
- ④をアルミホイルにのせ、魚焼きグリルで強火で6分ほど焼く。※オーブントースターでも代用可
- 上からシュレッドチーズを全体的にかけ、再度強火で3分ほど焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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