
6月19日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、synkonカフェごはんの山本ゆりさんが、ハッシュドコーンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】ハッシュドコーンのレシピ 山本ゆり【6月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDAIGOも台所のハッシュドコーンのレシピ。
Ingredients
スイートコーン 160g
ベーコン 1枚
ピザ用チーズ 40g
片栗粉 大さじ2
サラダ油 小さじ3
黒こしょう(粗びき) 適量
Directions
- ベーコンは1cm角に切り、スイートコーン、チーズ、片栗粉と共にボウルに入れて混ぜる。
- フライパンにサラダ油小さじ2を引いて1を広げ、中火にかけ、蓋をしてチーズがカリカリになるまで2~3分焼く。
- 2がこんがりしたら裏返し、サラダ油小さじ1を足して中火で両面こんがり焼き、器に盛り、好みで黒こしょうをふって完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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