8月4日のあさイチでは、下柳剛さんが、たたくだけ！アカタクの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】アカタクのレシピ！下柳剛【8月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのアカタクのレシピです。
Ingredients
まぐろ(刺身用/赤身) 80g
いぶりがっこ 30g
細ねぎ 15㎝
焼きのり(四つ切り) 4～5枚
しょうゆ 適量
みりん 適量
酒 適量
わさび 適量
昆布茶 適量
Directions
- まぐろ、いぶりがっこ、細ねぎを包丁で細かく叩く。
- しょうゆ、みりん、酒、わさび、昆布茶を混ぜたものを加えて、なじませるようにさらに叩く。
- 焼きのりに巻いていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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