【よーいドン】お刺身タルタルパスタのレシピ ミルクボーイ【8月24日】

Directions

• エリンギをひとくちサイズに切り、オリーブオイルをひいたフライパンで塩を振って炒める。
• マグロ、サーモン、鯛の刺身をそれぞれ一口サイズに切る。
• 刺身に塩、しょうゆ、オリーブオイルを加え下味をつける。
• チューブにんにくを少し加えてさらに炒め、火が通ったらボウルに入れる。
• 別のボウルに同量のマヨネーズ、ケチャップを入れ、さらに酢と砂糖を加えて混ぜ合わせる。
• ゆで卵はザルを使って潰しボウルに入れる。
• 潰したゆで卵にお好みで塩少々を加え、オーロラソースと具材を加えて和える。
• 茹でたパスタにのせて完成。