2月10日の家事ヤロウでは、北川景子とレンチン肉料理として、水晶鶏の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【家事ヤロウ】水晶鶏のレシピ｜北川景子とレンチン肉料理【2月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcal家事ヤロウの水晶鶏のレシピです。
Ingredients
鶏むね肉 150g
白菜 3～4枚
塩 小さじ1/2
水 大さじ1
片栗粉 大さじ3
- タレ1
からし 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
- タレ2
ごま油 大さじ1
塩 少々
にんにくチューブ 2㎝
Directions
- 白菜を縦半分に切り、さらに1cm幅に切る。
- 鶏むね肉を一口大のそぎ切りにする。
- 塩と水をまぶして揉み込む。
- 片栗粉をまぶす。
- 白菜を入れて鶏肉をドーナツ状にのせる。
- ふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分加熱する。
- 余熱で2分置いて火を通し、取り出して軽く混ぜる。
- タレをそれぞれ混ぜて、添えたら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント