3月29日のあさチャンでは、Nadiaのホットプレートレシピとして、そぼろ長芋鉄板の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさチャン】そぼろ長芋鉄板のレシピ｜Nadia【3月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさチャンのそぼろ長芋鉄板のレシピ。
Ingredients
豆腐 150g
長芋 400g
卵 2個
白だし 大さじ2
鶏ひき肉 200g
しょうゆorポン酢 適量
のり・ねぎ・かつお節 適量
Directions
- 豆腐を泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
- 長芋、卵、白だし、鶏ひき肉をほぐし入れる。
- 高温にかけ、ふつふつしだしたら、中温にし10分蒸し焼きにする。
- しょうゆまたはポン酢をかけ、のり、ねぎ、かつお節をトッピングして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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