5月15日のヒルナンデスでは、たけだバーベキューさんがおうちで楽しめるキャンプ飯として、の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】アルミホイルで作るアクアパッツァのレシピ【5月15日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
600
kcalヒルナンデスのアクアパッツァのレシピです。
Ingredients
白身魚の切り身
塩 こしょう
あさり(砂抜き済み)
プチトマト
オリーブの身
パプリカ
白ワイン
アンチョビペースト
パセリ
レモン
Directions
- 魚やお肉が入っているトレーを綺麗にしたものにアルミホイルをトレーの2倍の長さにして乗せる。
白身魚の切り身をのせ、塩こしょうを振る。 - あさり、プチトマト、オリーブの実、パプリカをのせる。
- 白ワインにアンチョビペーストを溶かし、②に回しかける。
- アルミホイルを半分に折り、口が開いている部分を2回ずつ折り曲げて密封する。
- トースターで15分間蒸し焼きにする。
- パセリとレモンをのせて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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