2月13日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、クリームシチュー釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】クリームシチュー釜飯のレシピ｜釜-1グランプリ【2月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのクリームシチュー釜飯のレシピ。
Ingredients
米 3合
水 370ml
牛乳 40ml
氷 120g
鶏もも肉 120g
ベーコン 70g
じゃがいも 60g
サラダ油 大さじ1
玉ねぎ 50g
にんじん 40g
塩 小さじ1/2
コーンクリーム 100g
シチューの素 50g
バター 10g
粗びきコショウ 適量
Directions
- 米は洗って水を吸わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、細かく切ったベーコンと鶏肉を炒める。
- 焼き色がついたら、細かく切ったじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えてさらに炒める。
- 炊飯釜に米、水、牛乳、塩、コーンクリームを加えて混ぜる。
- シチューの素を加えてさらに混ぜる。
- 炒めた具材を加えて、氷を入れ、普通に炊飯する。
- 炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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