
6月25日の神田愛花さん、ハライチさんがMCのぽかぽかでは、ブロッコリーのカニカマ炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ぽかぽか】ブロッコリーのカニカマ炒めのレシピ!菰田欣也【6月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalぽかぽかのブロッコリーのカニカマ炒めのレシピ。
Ingredients
冷凍ブロッコリー 250g
カニカマ 70g
ネギ 1本
しょうがチューブ 小さじ1
油 小さじ1
- 【合わせ調味料】
水 大さじ2
鶏ガラ顆粒 小さじ1
塩 2g
砂糖 小さじ1/2
料理酒 大さじ1
牛乳 大さじ1
片栗粉 小さじ1/3
Directions
- 【合わせ調味料】を混ぜ合わせておく。
- ネギは細かめの斜め切りにする。
- 冷凍ブロッコリー沸騰した湯で茹でたら水気を切る。
- フライパンに油をひき、ネギ・おろしショウガを加えて炒める。
- ほぐしたカニカマを加えて中火で炒める。
- ④のフライパンに③のブロッコリー・①の合わせ調味料を加えて炒め合わせたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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