12月6日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで大根レボリューションが特集され、大根の下ごしらえのトリセツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】大根の下ごしらえのトリセツのレシピ ツイQ楽ワザ【12月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesCalories
100
kcalあさイチの大根の下ごしらえのトリセツのレシピです。
Ingredients
大根
米のとぎ汁
Directions
- 大根は先端が丸いものが成長しきった証なのでそれを選ぶ。
- 皮は厚くむく。
- 面取りをして煮崩れを防ぐ。
- とぎ汁でアクを取れば下処理はOK。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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