【相葉マナブ】ラプチョン釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【8月16日】

8月16日の相葉マナブでは、第12回釜-1グランプリが特集され、ラプチョン炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ラプチョン釜飯のレシピ【8月16日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

550

kcal

相葉マナブのラプチョン釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 3合

  • 水 400ml

  • 氷 120g

  • ラプチョン 2本

  • サラダ油 適量

  • しょうゆ 大さじ3

  • 塩 小さじ1/2

  • ごま油 大さじ1

  • オイスターソース 大さじ1

  • しいたけ 2個

  • チンゲン菜 1/2株

  • 卵 1個

Directions

  • ラプチョンを10分湯煎する。
  • 釜に油を塗って、米、水を入れる。
  • しょうゆ、塩、ごま油、オイスターソース、しいたけ、チンゲン菜を入れる。
  • スライスしたラプチョンを入れ、真ん中に卵を落とす。
  • 氷を入れて、普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらさっくりと混ぜて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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