【相葉マナブ】筑前煮のレシピ｜絶対に失敗しない【11月22日】

Directions

• ごぼうを乱切りにして水にさらす。
• 底の広いフライパンや鍋に鶏肉を入れて炒める。
• 鶏肉に火が通ったら、れんこん、にんじん、ごぼう、こんにゃく、干しシイタケを加える。
• かつお昆布出汁、シイタケの戻し汁を加える。
• しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加えて、落し蓋をして約20分煮込む。