【相葉マナブ】白菜のミルフィーユカツのレシピ【1月24日】

1月24日の相葉マナブでは、白菜のミルフィーユカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】白菜のミルフィーユカツのレシピ【1月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

550

kcal

相葉マナブの白菜のミルフィーユカツのレシピ。

Ingredients

  • 白菜の塩漬け 4枚(1/4サイズの物)

  • 豚バラ肉 4枚

  • 粗びきこしょう 少々

  • バッター液
  • 小麦粉 大さじ5

  • 水 小さじ2

  • 卵 1個

  • ----
  • パン粉 適量

  • 揚げ油 適量

Directions

  • 白菜の塩漬けの水気を切る。
  • 白菜に豚バラ肉をのせる。
  • 粗挽きこしょうを振って芯の方から巻いて爪楊枝で留める。
  • バッター液につけてパン粉をまぶしつける。
  • 160度の油で7分ほど揚げる。
  • 余熱で2分ほど火を通して完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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