【相葉マナブ】しいたけペペロンチーノのレシピ【1月31日】

Directions

• しいたけは軸を縦にスライスし、傘は5mm幅の薄切り、にんにくは薄切りにし、ブロックベーコンは5mm幅に切る。
• 塩を入れたお湯でスパゲッティを時間通りに茹でる。
• フライパンにオリーブオイルをひき、しいたけ、椎茸の軸、にんにく、輪切り唐辛子、ベーコンを炒める。
• 茹で汁を加えて乳化させる。
• スパゲッティを加える。
• 魔法の粉、粗びきこしょう、塩を加えて絡める。
• 器に盛って完成。