【相葉マナブ】深谷ねぎ麦みそ一本漬けのお取り寄せ・通販|埼玉博【9月26日】

9月26日の相葉マナブでは、埼玉博として、深谷ねぎ麦みそ一本漬けを教えてくれましたので紹介します。

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深谷ねぎ麦みそ一本漬け

12月~3月に収穫した甘くて柔らかい深谷ネギを1本そのまま使った味噌漬け。

深谷ネギを特殊処理を行ったのち、埼玉県産の麦みそベースの床に漬け込み、熟成させた一品。

シャキシャキ食感のねぎと味噌の相性抜群。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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