7月21日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、チーズピラフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】チーズピラフのレシピ【7月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
545
kcalDAIGOも台所のチーズピラフのレシピ。
Ingredients
ご飯 300g
卵 1個
ベーコン（かたまり） 50g
青ねぎ 1本
マッシュルーム 40g
カレー粉 小さじ1
トマトケチャップ 大さじ3
ピザ用チーズ 80g
バージンオリーブ油 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
Directions
- ベーコンは5mm角に切り、マッシュルーム、青ねぎは5mm幅に切る。
- ご飯をボウルに入れ、卵を加えて混ぜておく。
- フライパンにバージンオリーブ油を熱し、ベーコン、マッシュルームを中火で炒め、2を加えて全体をほぐすように炒める。
- 3に塩小さじ1/2、カレー粉を入れて香りが出たらトマトケチャップを加え、更に炒める。
- 火を止めて青ねぎ、チーズを加えて全体を混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えて器に盛ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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