6月27日の相葉マナブでは、船橋の枝豆を使った、ずんだアイスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ずんだアイスのレシピ【6月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのずんだアイスのレシピ。
Ingredients
- 枝豆ペースト
枝豆(塩ゆで) 正味200g
豆乳 170ml
- －－－－
枝豆ペースト 150g
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ2
卵黄 1個
Directions
- 枝豆に豆乳を加えてハンドブレンダーでなめらかにする。
- 砂糖入りホイップクリーム、卵黄、①を加えて混ぜる。
- タッパーに入れて、冷凍庫で凍らせる。
30分に1回くらいかき混ぜるとおいしく仕上がる。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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