【相葉マナブ】ずんだアイスのレシピ|船橋の枝豆【6月27日】

6月27日の相葉マナブでは、船橋の枝豆を使った、ずんだアイスの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ずんだアイスのレシピ【6月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのずんだアイスのレシピ。

Ingredients

  • 枝豆ペースト
  • 枝豆(塩ゆで) 正味200g

  • 豆乳 170ml

  • ----
  • 枝豆ペースト 150g

  • 生クリーム 200ml

  • 砂糖 大さじ2

  • 卵黄 1個

Directions

  • 枝豆に豆乳を加えてハンドブレンダーでなめらかにする。
  • 砂糖入りホイップクリーム、卵黄、①を加えて混ぜる。
  • タッパーに入れて、冷凍庫で凍らせる。
    30分に1回くらいかき混ぜるとおいしく仕上がる。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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