【相葉マナブ】ヒイラギの煮付けのレシピ【8月8日】

8月8日の相葉マナブでは、ヒイラギの煮付けの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ヒイラギの煮付けのレシピ【8月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブのヒイラギの煮付けのレシピ。

Ingredients

  • ヒイラギ 5尾

  • しょうが 大1片

  • 酒 320ml

  • しょうゆ 50ml

  • 砂糖 大さじ2

  • みりん 大さじ1

  • 水 80ml

Directions

  • ヒイラギはうろこと内臓を取って洗い、身に十字に切り込みを入れる。
  • フライパンに水とヒイラギ、酒、しょうゆ、砂糖、千切りの生姜、みりんを加える。
  • 落し蓋をして15分ほど煮る。
  • 味がしみこんだら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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