【相葉マナブ】味噌ピーナッツのレシピ|袖ケ浦の落花生【10月3日】

10月3日の相葉マナブでは、袖ケ浦の落花生が特集され、味噌ピーナッツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【相葉マナブ】味噌ピーナッツのレシピ【10月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブの味噌ピーナッツのレシピ。

Ingredients

  • 乾燥落花生 200g

  • 味噌 100g

  • 砂糖 100g

  • みりん 50g

  • 揚げ油 適量

Directions

  • 160℃の揚げ油で乾燥落花生を5分ほど素揚げする。
  • フライパンに味噌、砂糖、みりんを加えて火にかけて、みりんのアルコールが飛ぶまで煮詰める。
  • 落花生が揚がったら油を切って、②に加えて絡める。
  • 器に盛って完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です