【相葉マナブ】里芋の親芋ステーキのレシピ|里芋【11月14日】

11月14日の相葉マナブでは、神奈川県横浜市の里芋が特集され、里芋の親芋ステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】里芋の親芋ステーキのレシピ【11月14日】

【相葉マナブ】里芋の親芋ステーキのレシピ【11月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブの里芋の親芋ステーキのレシピ。

Ingredients

  • 親芋 1個

  • 片栗粉 適量

  • サラダ油 大さじ1

  • 辛子しょうゆ 適量

Directions

  • 親芋を分厚めに輪切りにする。
  • ピーラーで皮をむく。
  • ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 片栗粉をまぶして、サラダ油を引いたフライパンで片面2分焼く。
  • 裏返して1分さらに焼く。
  • 辛子しょうゆを添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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