【相葉マナブ】ねぎチーズのオムレツのレシピ｜矢切ねぎ【12月5日】

Directions

• ねぎの白い部分を輪切りにする。
  青い部分も薄い輪切りにする。
• ボウルに卵、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる。
• フライパンにバターを熱し、ねぎの白い部分を炒める。
• ねぎがしんなりとしたら青い部分を加えて、塩こしょうで味付けをする。
• 卵液を流し入れて、中央に細長くチーズをのせる。
• チーズを包みこんで、焼けたらお皿に盛る。
• ケチャップをかけて完成。