【相葉マナブ】小松菜ナムルのレシピ【5月1日】

5月1日の相葉マナブでは、江戸川区の小松菜が特集され、小松菜ナムルの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】小松菜ナムルのレシピ【5月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブの小松菜ナムルのレシピ。

Ingredients

  • 小松菜 3株(約150g)

  • 鶏がらスープの素 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1

  • ごま油 小さじ2

  • 塩 適量

  • 白いりゴマ 適量

Directions

  • 鍋に湯を沸かし、塩を加えて小松菜を茎から入れて1分茹でる。
  • 冷水につけ、水気を絞り、一口大に切る。
  • ボウルに鶏がらスープの素、にんにく、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。
  • 小松菜を加えてよく和える。
  • お皿に盛って、白いりゴマを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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