【相葉マナブ】牡蠣の炊き込みご飯のレシピ【8月21日】

8月21日の相葉マナブでは、大洗の牡蠣を使った、牡蠣の炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】牡蠣の炊き込みご飯のレシピ【8月21日】

【相葉マナブ】牡蠣の炊き込みご飯のレシピ【8月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

430

kcal

相葉マナブの牡蠣の炊き込みご飯のレシピ。

Ingredients

  • しょうが

  • かつおだし

  • しょうゆ

  • みりん

  • 岩ガキ

  • 青ねぎ

Directions

  • しょうがを千切りにする。
  • 炊飯釜に米、かつおだし、しょうゆ、みりん、酒を入れて軽く混ぜる。
  • 岩ガキのむき身を加えて、普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器に盛って青ねぎを散らし、しょうがの千切りをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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