【相葉マナブ】秘湯のわさびパスタのレシピ【9月4日】

9月4日の相葉マナブでは、秘湯のわさびパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】秘湯のわさびパスタのレシピ【9月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

550

kcal

相葉マナブの秘湯のわさびパスタのレシピ。

Ingredients

  • わさび

  • 無塩バター

  • しょうゆ

  • わさびの茎

  • 刻み海苔

  • かつお節

  • 追いわさび

Directions

  • ボウルにすりおろしたわさび、無塩バター、塩、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
  • 鍋にお湯を沸かして、パスタを6分茹でる。
  • わさびの茎を3㎝幅に切り、パスタのゆでている鍋に入れて10秒ゆでる。
  • 茹でた茎と塩をポリ袋に入れて、麺棒で軽くたたいてつぶす。
  • パスタが茹で上がったら①のボウルに入れて混ぜ合わせる。
  • 器に盛って、わさびの茎、きざみ海苔、かつお節、追いわさびをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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