【相葉マナブ】梨のヤンニョムチキンのレシピ【9月18日】

9月18日の相葉マナブでは、梨のヤンニョムチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】梨のヤンニョムチキンのレシピ【9月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

630

kcal

相葉マナブの梨のヤンニョムチキンのレシピ。

Ingredients

  • 鶏むね肉

  • こしょう

  • ごま油

  • 片栗粉

  • サラダ油

  • 青ねぎ

  • ヤンニョム
  • コチュジャン

  • ごま油

  • 粗びき黒こしょう

Directions

  • 梨をみじん切りにする。
  • 鶏むね肉を一口大に切る。
  • 切った鶏肉を袋に入れ、酒、塩、こしょう、ごま油を入れて揉みこむ。
  • 片栗粉を加えて揉みこむ。
  • フライパンに多めの油を熱し、鶏肉を5分ほど揚げ焼きにする。
  • ヤンニョムを作る。
    みじん切りにした梨、コチュジャン、ごま油、粗び黒こしょうを混ぜる。
  • 揚げ焼きにした唐揚げを⑥を絡める。
  • 青ねぎを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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