7月23日の相葉マナブでは、神奈川県伊勢原市の小麦を使って、神奈川県厚木市のヤマモトヤのたまごサンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】玉子サンドのレシピ ヤマモトヤ【7月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの卵サンドのレシピ。
Ingredients
卵
マヨネーズ
塩
こしょう
食パン
Directions
- 鍋に熱湯を沸かし、卵を加え、強火で7分、弱火で1分、火を止めて1分で茹で卵にする。
冷水で冷ます。 - ゆで卵は殻をむいて水分をしっかりと拭き取る。
- スライサーで茹で卵をカットする。
- マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
- 食パンにサンドして、お好みでカットしたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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