【相葉マナブ】サーモンと夏野菜のスタミナ焼きのレシピ【8月13日】

Directions

• 鮭に塩こしょうを振る。
• フライパンに油を熱し、にんにくのスライスを炒める。
• 鮭を加えて両面に焼き色を付け、鮭をいったん取りだす。
• 野菜を加えて炒める。
• 火が通ったら、とり野菜みそを加えて、焦げないように気を付けながら炒める。
• 鮭を戻して、鮭に追い味噌を塗る。
• 蓋をして蒸し焼きにする。
• バターを加えて、鮭をほぐしながら混ぜて、器に盛り付けて完成。