【相葉マナブ】味噌ミートソーススパゲッティのレシピ【11月19日】

Directions

• フライパンに豚ひき肉を入れて炒める。
  ゴムベラでつぶしながら炒める。
• ひき肉から脂が出てきたら、茹でてないスパゲッティを直に入れて、押さえながら炒める。
• すりおろしにんにく、スライス玉ねぎを加えて炒める。
• 味噌、オールスパイス、トマトジュースを加える。
• 水を1人前400㏄を4回くらいに分けて加える。
  水分が減ったら水を加える工程を繰り返す。
• パスタに火が入ったら、バターとパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる。
• 器に盛って、黒こしょうを振ったら完成。