【相葉マナブ】キンパ釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【7月18日】

7月18日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、キンパ炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】キンパ釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【7月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブのキンパ釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 米 3合

  • 水 300ml

  • 氷 120g

  • にんじん 1/2本

  • ほうれん草 1株

  • たくあん 100g

  • 牛肉(細切れ) 300g

  • ごま油 大さじ2

  • 焼肉のたれ 140g

  • コチュジャン 大さじ3

  • 韓国海苔 適量

  • 白ごま 適量

Directions

  • にんじんを細切りにする。
    たくあんも細切りにする。
    ほうれん草はざく切りにする。
  • フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
  • 焼肉のたれとコチュジャンを加えてさらに炒める。
  • 炊飯釜に米、にんじん、ほうれん草、ごま油、③の肉を汁ごと入れる。
  • 氷を入れて普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらたくあんを加えてさっくりと混ぜる。
  • 器に盛って、韓国海苔と白ごまを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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