【相葉マナブ】高槻うどんギョーザ釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【10月10日】

10月10日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、高槻うどんギョーザ釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【相葉マナブ】高槻うどんギョーザ釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【10月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブの高槻うどんギョーザ釜飯のレシピ。

Ingredients

  • 鶏がらスープ

  • ポン酢

  • うどん

  • しいたけ

  • ひき肉

  • ニラ

  • にんにく

  • ごま油

  • こしょう

  • サラダ油

Directions

  • うどんを包丁で細かく切る。
  • しいたけは粗みじん切りにする。
    食感を残すのがポイント。
  • みじん切りのニラ、しいたけ、ひき肉、うどん、にんにく、ごま油、塩、こしょう、卵を加えてこねる。
  • 手のひらサイズに成形する。
  • フライパンにサラダ油を熱し、焼き上げる。
    釜飯に入れるので焼き目がつく程度でOK。
  • 炊飯釜に米、鶏がらスープ、ポン酢を入れ、高槻うどんギョーザを入れる。
  • 氷を入れて普通に炊飯する。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です