【嵐にしやがれ】フランスのメレンゲスイーツ|ベルメイユ|日本初上陸グルメデスマッチ|渡辺直美【8月1日】

8月1日の嵐にしやがれでは、渡辺直美さんがゲストで、日本初上陸グルメデスマッチとして、フランスのメレンゲスイーツのベルメイユを教えてくれましたので紹介します。

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Aux Merveilleux de Fred「ベルメイユ」(東京・神楽坂)

フランスの本店をはじめ世界的に人気のお店です。

メレンゲは砂糖に卵白を加えてしっかりと泡立てたのち、低温でじっくりと焼き上げます。

ホイップクリームとチョコレートでコーティングした一品です。

 

まとめ

ぜひ食べてみたいと思います。

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