【嵐にしやがれ】イカフライ|神田ポンチ軒|ファイナルデスマッチ|明石家さんま【12月26日】

12月26日の嵐にしやがれでは、明石家さんまとファイナルデスマッチとして、イカフライを教えてくれましたので紹介します。

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神田ポンチ軒「イカフライ」(東京・神田)

ミスランガイドに掲載されているお店で、いかフライも名物です。

イカを酒と塩で臭みを消し、大きめにカット。

特製の糖分と塩分を控えたパン粉をまぶし、低温でじっくりと揚げた一品です。

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まとめ

ぜひ食べてみたいと思います。

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