【嵐にしやがれ】せっちゃんオムレツのレシピ｜菅田将暉【9月5日】

Directions

• 玉ねぎを薄切りにする。
• じゃがいもは皮をむいて乱切りにする。
  耐熱ボウルに入れてレンジで竹串がスッと通るまで加熱する。
• ごま油で玉ねぎを炒め、木べらでつぶす。
• じゃがいもと合いびき肉を加えて更に炒める。
• しょうゆ2秒、みりん1.5秒、砂糖山盛りで大さじ1を加えて炒める。
• 卵を溶いて卵焼き用フライパンに流し入れ、具材をのせて巻けば完成。